“走过来坐在我的身旁,不要离别得这样匆忙,要记住红河谷你的故乡,还有那热爱你的姑娘……”这首老歌曾给过我多少遐想!“红河谷”也成了我心中一个美丽的憧憬,一个遥远的梦幻。
而就在最近,“红河谷”真的出现了。它源于弥勒县与昆明一家旅行社联合打造的“红河谷工业之旅”。虽然它不是电影中描述的香格里拉,但它却带给我一种新的旅游启示:工业旅游。在这个红河谷里,可以先品一口鲜美的葡萄酒,看一回秒产1666支烟的现代化,然后窃听一段“华夫人”秘史,再赶一场阿细跳月……与众不同的游程。
不可思议?现在我就决定动身,去“红河谷”走一趟。尽管我还不知道它能否符合我心中的那 个梦想,但我期望多姿多彩的体验。
品一口鲜美葡萄酒,踏着品酒三步曲
看了《云中漫步》,一直没有忘记电影里那个壮观的葡萄园,正如不会忘记男女主人公缠绵的爱情一样,那种浪漫一直深深吸引着我。终于可以如愿以偿了,因为红河谷之旅的主要游程之一就是在“云南红”万亩葡萄种植基地品尝鲜葡萄。站在5万亩一望无际的葡萄谷顶峰,不仅可以看到饱蘸高原雨露、沉甸甸挂满枝头的170多种葡萄,更能在壮观中体会浪漫,在收获中放飞幻想。
到了“云南红”基地,品酒自然是免不了的。跟着解说员的步骤,我先把酒倒进优雅的水晶高脚杯中,尽管不知道这个水晶杯是真是假,但仅看光与影在剔透的酒色中交替,我愿足矣。这是品酒三步曲的第一步;接着,需要轻闭双眼,轻轻晃动酒杯,一缕纤细的葡萄与鲜花的香气瞬间萦绕而来,宛若楹梁间缠绵的袅袅余音;再者,将酒液含在口中,轻轻回旋,让舌间充分饱览葡萄酒的酸涩,混合的酒香、果香与来自植物王国的神秘香气,令人仿佛置身于世纪之初的乐园中,沐浴在天国纯粹的阳光下……真的好诱惑……
这样的行程每个人都可以亲自感受。为了让品酒风情更浓郁,云南红目前正在兴建法式地下酒窖和品酒间,以期使每个品酒者都能享受法国贵族优越奢华的生活。
听一段“华夫人”秘史,与云南红不可分离
“华夫人”其实不是夫人,它是一种酿酒用的葡萄。是不是有点失望?“华夫人”的标准是法国贵族,而且它有一个很甜蜜的名字:“ROSE HONEY”。它与“云南红”有着深深的不解之缘。其实单看名字也可想而知,ROSE加上HONEY还能不甜蜜吗?是不是觉得只看这个名字就已经感受到了那种浓得化不开的蜜语和那种甜得冲不淡的柔情史?
我要告诉你的这段历史,要追述到18世纪中叶。那时候,有一个法兰西传教士带着圣经与葡萄藤,远渡重洋来到云南,在这世界的隐密之地,敲响了教堂的钟声,种下了来自法国的第一株酿酒葡萄,“华夫人”就是在这一天踏上云南红土地的。在经历了许多不为人知的艰辛后,“华夫人”已经褪去了它的娇气,真正扎根于这片红土地上,从一个柔弱的贵族小姐变成了一个朴实的坚毅少妇,不变的仍旧是它内在的风韵和优雅的气质。在葡萄谷里,萋萋芳草中,一座四、五米高的纪念碑碑体上,一群拓荒者托举着一筐筐葡萄,勇敢而艰难地向前走着,这岂不是“华夫人”和“云南红”生长的象征?
目睹一回秒产1666支烟,工业旅游之妙怦然显现
既然是工业旅游,那不免要看一些现代化。在弥勒县城的东北边,矗立着一座现代化的花园式工厂红河卷烟厂,这是红河谷之旅的又一个精彩。
烟厂不仅拥有错落有致的花园,精心修剪的草坪,水花飞溅的喷泉,还拥有现代化的厂房及科学管理体系,拥有与国际先进水平相当的自动化设备及自动化物流系统。
当走在整洁的现代化生产车间里,闻着空气中弥漫着的烟丝的香味,简直觉得就像在另外一个世界。因为从未亲眼看过烟叶变成烟丝、再变成一支支香烟,最后变成一盒盒包装得很好的上市产品。那种感觉真的很奇妙,甚至有点不可思议。看着一支支香烟从那么一个庞然大物中快速“吐”出,就像看着阿拉丁在使用神灯一样,而且所有流程都是工作人员在用电脑熟练操作管理的,高新科技、绿色环境和浓厚企业文化交织而成的现代文明与内涵在这里展露无遗。最令我吃惊的是一台机器,它1分钟可以生产1万支香烟,一算之下,发现秒产1666支,乖乖,高精尖。在那一秒钟我突然觉得自己像是一个从落后环境来到现代社会的原始人。只能感叹:不是没“土”过,但真没那么“土”过!
赶一场“阿细跳月”,跳出彝家的心声
每当逢年过节或是喜庆的日子,彝族阿细支系的人们无论男女老少,都喜欢吹起笛子、哨子,弹起大三弦,在刚劲、热烈、欢快的音乐旋律中欢乐舞蹈,这就是“阿细跳月”。
来吧,加入欢快的队伍,可邑彝族村身着盛装的阿细姑娘拉着我的手,把我引进排列整齐的队伍中。管它三七二十一,虽然没有艺术细胞,跳就跳呗,反正人一大圈,谁会注意我。不会跳?不要紧,反正阿细帅哥跺跺脚,我就跟着跺跺脚,阿细帅哥前进,我就后退,阿细美女拍拍手,我就也拍拍手,凑个响倒不是什么难事。也许舞姿笨拙些,但心情好才是最重要的,有什么关系呢?
蹦达了一阵之后,我明白了,“阿细跳月”可不仅是单纯的舞蹈,它还担当着“红娘”的角色。各村寨男女青年会相约到草坪上纵情欢歌跳月,通宵达旦,很多阿细青年就是通过这一场场舞,跳成心心相印的一家人。其实不用羡慕,带上喜欢的人,在欢乐热烈的舞蹈中尽情释放自己,也许只是一个笑容,一个眼神就可以掳获对方的心哦!
“甩”一桌八大碗,这是彝家的年饭
该看的也看了,该听的也听了,该满足我们的肚子了!让我觉得非常不虚此行的一点是,我们品尝到了彝家的特色风味“年饭菜”、“客式餐”,感受了一把彝家的饮食文化。
彝家人的“年饭”以山鸡牛羊、山珍野菜为主原料,是彝家人的顶极食品,也是彝家人代代相传不断总结形成的饮食文化。通常情况下,只有在彝族“大年”庆典时方可品尝,所以我暗自庆幸自己太有口福了。待客饭菜由“客式餐”和“八大碗”两种形式组成,酸甜苦辣一应俱全,不同的是,“客式餐”菜一次盛完,而“八大碗”则是黄焖山鸡、砣子肉、炒旺子、蒸阿朴、彝味狮子头、炒肉、烩杂碎、腊肉煮红豆各一碗,根据客人的食量予以添补,直到客人食足方休,所以食量大的人见到这个应该会很高兴吧。
我们8人为一桌,看着一道又一道的美味佳肴抬上桌来:土罐腊肉、鸡 凉卷粉、风味卤鸡米线、凉拌地茭、树花……,顿时“垂涎三尺”,迫不及待地掰开手中的筷子,待到有人带头夹菜,便一触即发,扑了上去。色香味俱全,非常板扎!
而席间激情的祝酒歌声更是令人兴奋。多种多样的祝酒歌唱得你心花怒放,不知不觉中酒也一杯又一杯地“下去”了,好像怎么喝也不会醉。我只记得每一首祝酒歌都是很“霸道”的,管你喜欢不喜欢都要喝下这碗酒。不过在这“霸道”中更多的是彝家人的豪爽与热情,如果没有感受过,我只好说你:太遗憾了。
背景链接 何谓工业旅游? “工业旅游”即以生产场景、高科技生产设施、厂区环境和企业文化为资源的一种新的旅游方式。工业旅游不同于风光游、民俗游,它在观光休闲的同时,还能满足游客的好奇心和求知欲,让游客体验到一种新型旅游所带来的感受。而且工业旅游对于开阔孩子视野、拓展孩子知识面非常有好处。一些企业推出了各具特色的工业旅游项目,提高了企业及产品的知名度,向社会展示了企业形象,又使游客增长了知识。不过工业旅游现仍处初级阶段,要把工业的魅力渗透到旅游的诸要素中才能把工业旅游做大做好。 |